등심상 썸네일형 리스트형 다이어트는 닭 가슴살로만? '돼지고기'도 됩니다! 현대인들에게 다이어트는 평생의 숙제이다. 매일 익숙하게 다이어트를 해온 우리들에게도 다이어트 식단 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 닭 가슴살이다. 저지방, 고단백으로 당연히 다이어트에는 닭 가슴살만 먹어야 한다는 생각에 갇혀버린 것이다. 하지만 돼지고기도 다이어트 식단이 된다. 오늘 지겨운 닭 가슴살 대신 건강한 식단으로 활용할 수 있는 돼지고기에 대해서 알아보자. 1. 안심살 (100g당 약 180Kcal) 안심살은 감싸고 있는 지방층과 살 내에도 지방이 거의 없는 대표적인 저지방, 고단백 돼지고기이다. 근섬유 다발이 굵지 않고, 근섬유 방향이 일정하게 뻗어 있기 때문에 다른 부위에 비해서 육질이 아주 부드럽다. 돼지고기 중에 가장 부드러우며 다양한 요리에 이용되기도 한다. 지방이 적고 단백질이 높기 때.. 더보기 이전 1 다음
