라이코펜 썸네일형 리스트형 의사가 싫어하는 채소 '토마토', 왜? 의사들이 가장 싫어하는 채소가 무엇일까? 바로 '토마토'이다. 사람들이 토마토를 즐겨먹으면 건강이 좋아져서 병원에 갈 필요가 없으므로 의사들이 망하기 때문이다. 서양에는 "토마토가 빨갛게 익어갈수록 의사들의 얼굴은 파랗게 질려간다."라는 말도 있다. 도대체 얼마나 건강에 좋은 걸까? 오늘 한번 토마토에 대해서 알아보자. 1. 토마토? 토마토는 7월에서 9월까지 제철 음식이다. 우리말로 '일년감'이라고 하며, 1년 동안만 사는 한해살이 식물로 감처럼 생겨서 붙은 이름이다. 요즘은 비닐하우스 재배로 일년 내내 먹을 수 있다. 원산지는 남미 페루이며, 16세기 초 유럽으로 전해져 이탈리아, 스페인에서 재배되었다. 우리나라에 들어온 것은 1600년대로 추정되고 있다. 2. 토마토의 효능 - 라이코펜(Lycope.. 더보기 이전 1 다음