본문 바로가기

카페인

카페인 각성 효과, 업무에 도움을 줄까? 혹시 지난밤 충분히 잠을 못 잤나요? 그렇다면 커피, 홍차 등 카페인을 함유한 음료를 이미 마셨을 겁니다. 각성 효과를 얻기 위해서 말입니다. 그런데 최근 미시간 대학교(The University of Michigan) 연구 결과에 따르면, 카페인은 특정 작업을 수행하는 것에만 효과가 있다는 것이 확인됐습니다. 연구원들은 약 270여 명의 실험 참가들을 대상으로 "카페인(Caffeine)이 밤에 잠을 자지 않은 사람들의 업무 수행에 도움이 되는지"에 대해서 관찰했습니다. 연구를 위해서 1. 주의력 테스트(단순 반복 업무)와 2. Placekeeping 테스트(복잡하고 절차가 있는 업무) 두 가지 테스트가 진행되었습니다. 첫날 두 가지 테스트를 모두 수행한 참가자들 중 일부는 집으로 돌아가서 잠을 자게 하.. 더보기
식후 커피 한잔 괜찮을까? 여성분들 필독! 맛있는 점심 식사 후에 빠질 수 없는 게 있죠. 바로 '커피'. 날씨가 더워도, 추워도 식후에 아메리카노가 없다면... 너무 허전할 것 같습니다. 나른한 오후를 버티기 위해서라도 한잔 마셔야죠. 하지만 식후 커피, 건강에는 괜찮을까요? 1. 식후 커피가 건강에 미치는 영향 ■ 역류성 식도염 커피에 함유되어 있는 카페인은 위산 분비를 촉진하며, 위장 운동도 활발하게 하는 역할도 합니다. 그렇다면 식후에 마시는 커피에 도움이 될 수도 있겠는데요. 하지만 문제는 위산을 과도하게 분비하게 만드는 데 있습니다. 필요 이상으로 위산이 분비되면서 위산이 역류해서 생기는 역류성 식도염이 유발되는 것이죠. 혹시 역류성 식도염 증상이 있으신 분들은 커피를 줄이는 것은 권장해 드립니다. 공복에 커피를 마실 경우에는 더 안 .. 더보기
20분 만에 피로 회복하는 방법, '커피냅' 우리의 일상에서 절대 없어서는 안되는 음료가 있다. 바로 '커피'. 직장인들에게 커피는 하루를 버텨낼 수 있게 해주는 에너지 음료이다. 하지만 커피는 마시면 마실수록 내성이 생긴다. 결국 더 많은 커피를 마셔야 하게 되고, 이는 카페인 중독으로 이어진다. 그렇다고 커피를 안 마실 수도 없고... 무슨 방법이 없을까? 오늘은 커피를 효율적으로 마실 수 있는 방법을 소개하려고 한다. 바로 '커피냅(Coffe Nap)'. 우선 커피냅에 대해서 알아보기 전에 간단한 기본 지식을 배워보자. 1. 커피(Coffee)? 우리가 마시는 커피는 커피나무에서 자라는 열매를 볶은 뒤에 분쇄한 가루에서 추출한 음료이다. 커피를 정확히 언제부터 먹었는지는 기록으로 알 수는 없다. 커피를 음료로 마시기 시작한 것은 11세기부터 .. 더보기

728x90